في عصر كل اربعاء كانت تحضر والدتي مقادير الكيكة أحياناً برتقال واحياناً كيكة رخامية تتمازج النكهات بين طعم القهوة والشوكولاتة وكلما كبرنا كانت تكبر المهام اكثر بالبداية كان علي الخلط وبعدها اصبحت أكسر البيض واحضر النكهات ، عملية الخلط عند والدتي تخالف عالم الطبخ كان يجب ان اخلط المزيج الى ان يصبح ابيض وممتلئ بالفقاعات… Continue reading كيكة الأربعاء